Liebe SoLawistinnen und SoLawisten,
bleibt jetzt wachsam beim Gang durch die Natur, damit Ihr kein bißchen davon verpaßt, wie sich die ganze Pracht entfaltet!
Wir versuchen mit Schritt zu halten und viele Pflanzen in die Erde zu bringen. Vielen Dank an die fleißigen 5 Solawistas, die uns vergangenen Freitag geholfen haben und die 4 plus Kinder, die uns am Samstag beim Zwiebel pflanzen und Stecken geholfen haben. Da haben wir sage und schreibe knapp 6500 Planzen gesetzt! Die Zwiebeln sind auf einem Dorfnahen Acker, den wir für 1 Jahr zur Verfügung haben. Am Bach in der Nähe haben die Kinder wild gespielt, sogar Müll raus gesammelt und sich das Wasser in die Gummistiefel laufen lassen. Bullerbü life. Es gab dann noch leckere Lauchpizza im Sonnenschein am plätschernden Bach ein Frühlingsgenuß! Bei philosophischen Gesprächen mit Deev, unserem Helfer aus Indien für zwei Wochen, der uns auch noch Yogastunden geben will.
Heute haben wir 2 Beete Scharlotten gesteckt und 8 Beete Steckzwiebeln. Wenn wir die alle gehackt, gegossen und geerntet bekommen haben wir in der kommenden Saison genug Zwiebeln für jede Woche!
Euer Anteil diese Woche voraussichtlich:
- Salate vom Acker, im Herbst gepflanzt, nicht so schön wie gewohnt, hat ja den Winter auf dem Acker überstanden und ist schon mal gewachsen, der erste den wir ohne Gewächshaus ernten können!
- Postelein mit Blüten, die eßbar sind! Infos hier: http://www.wildkrautgarten.de/2014/02/05/gemeines-tellerkraut-eine-salatpflanze-fuer-die-kalte-jahreszeit/
- Petersilie
- Lauch
- Sellerie
- Steckrüben
- Knoblauch, nicht mehr so pralle- wir geben recht viel raus,damit die Ausbeute groß genug ist
- Möhren
- Kartoffeln (Belana festkochend)
Vorausschau für die Karwoche. Freitagslieferung dann am Gründonnerstag!
- den letzten Rotkohl
- noch mal Bärlauch
- Bamberger Hörnchen als Kartoffelspezialität
- Mangold oder Spinat
In der Woche nach Ostern gibt es kein Gemüse. Wir machen eine Woche Lieferpause! Wir brauchen Zeit für's Kartoffellegen und die wichtigsten Frühjahrsaussaaten: Möhren, Pastinaken, Spinat, Schwarzwurzeln, Erbsen …! Und wir wollten Euch auch mal eine Gemüseverschnaufpause geben, um die Kühltruhe leer zu räumen, bevor es dann in die neue Saison losgeht. Wir liefern dann wieder in KW 18 ab 30. April.
Herzl. Grüße
Günter, Dörte, Christine, Robin, Julia, Florentine und diese Woche mit dabei Deev aus Indien