Liebe SoLawistinnen und SoLawisten,
vielen Dank an die fleißigen Möhrenernter die uns Freitag und Samstag geholfen haben 7 Großkisten, das sind ca. 2,2 Tonnen Möhren zu ernten. Jetzt sind nur noch eine Reihe Oxhella-Möhren, 6 kuze Reihen Pastinaken und die Schwarzwurzeln in der Erde. Ohne Euch hätten wir das nicht geschafft! Übrigens reicht eine Großkiste ca. 320 kg gerade mal für eine Woche Verteilung. Der Anbau für die neue Saison wartet nicht, es stehen schon über 25.000 Zwiebel und Lauchpflanzen auf dem Hof, die in die Erde wollen. Nächste Woche kommen nochmal 6.600 Pflanzen. Deshalb freuen wir uns auch dieses Wochenende, Freitag ab 14:30 Uhr und Samstag ab 9 Uhr über Helfer zum Ernten oder Pflanzen.
Vorausschau: in KW 15 der Karwoche gibt es ordentlich Gemüse: Lauch, Weißkohl, Spinat, Feldsalat, Bärlauch, Sellerie und bunte Kartoffeln. Dafür wollen wir dann in der KW 16, der Woche nach Ostern, wie schon letztes Jahr eine Lieferpause zum Pflanzen einlegen.
Euer Anteil diese Woche:
- Salatpowerpaket mit Feldsalat, Mizuna (eine Art Asiasalat, einfach mit druntermischen) und Bärlauch!
- Petersilienwurzel (Würzgemüse)
- die letzten Kürbisse
- Grünkohl (1kg/ 750g)
- Zwiebeln
- Möhren
- Kartoffeln, diesmal größere heho
- freie Entnahme: schwarzer Rettich
Es grüßen Susa, Günter, Dörte, Felix, Maeve und neu im Team für diese Saison Kalle, der die Arbeit mit Pferden lernen will.