Liebe SoLawistinnen und SoLawisten,
die letzte Nacht hat uns eiskalt erwischt, mit -7 Grad haben wir nicht gerechnet, der Salat hat trotz Flies glasige Stellen.....schön daß alle Möhren schon drinnen sind!!!
Nach einigem Hin und Her haben wir wieder einen Kalender gestaltet. Es hat viel Spaß gemacht, wir hoffen er gefällt Euch! Er ist schon mal zu besichtigen unter: https://www.solawi-oberellenbach.de/app/download/11626345777/Solawi-Kalender+2021.pdf Jeder Anteil bekommt
einen Kalender, die wir voraussichtlich in der KW 51 verteilen. Wer für Teilpartner oder als Geschenk für "Landlust" begeisterte Menschen mehr Exemplare haben möchte, kann gerne noch dazu
bestellen. Bitte mit Namen und Verteilstelle per mail umgehend bei uns ordern. Die zusätzlich bestellten Kalender kosten 10,- € das Stück. Bitte aufs SoLawi- Konto überweisen.
Simone Meinecke hat einen leckeren Tipp für uns:
Ich habe mit dem letzten Blumenkohl ein sehr leckeres Rezept ausprobiert, das ich gerne teilen möchte. Der kam auch bei „nicht Blumenkohl Fans“ gut an 😉
https://derbiokoch.de/salat-aus-geroestetem-blumenkohl/ Liebe Grüße, Simone
Und hier ein ganzes Rezeptbuch der Solawi Schweinfurt:
Wir, Solawi Schweinfurt, präsentieren das "GenussHandbuch" mit 99 Lieblingsrezepten unserer Mitglieder der letzten Jahre! Direkt aus der Solawi, alltagstauglich und raffiniert. Auch die oftmals "ungeliebten" Gemüsesorten wie z.B. Pak Choi, Mangold, Fenchel etc. können spielend leicht in richtig tolle Gaumenfreuden verwandelt werden. Unsere Mitglieder wollen dir zeigen, wie sie das geschafft haben.
Wir, Solawi Schweinfurt, präsentieren das "GenussHandbuch" mit 99 Lieblingsrezepten unserer Mitglieder der letzten Jahre! Direkt aus der Solawi, alltagstauglich und raffiniert. Auch die oftmals "ungeliebten" Gemüsesorten wie z.B. Pak Choi, Mangold, Fenchel etc. können spielend leicht in richtig tolle Gaumenfreuden verwandelt werden. Unsere Mitglieder wollen dir zeigen, wie sie das geschafft haben.
Wenn also auch Du Spaß am Kochen hast und gern Neues ausprobierst, dann bieten wir dir unser GenussHandbuch jetzt als gebundene Ausgabe an. Wirf
einen Blick ins Buch auf diesem Link: https://solawi-schweinfurt.weebly.com/uploads/1/1/7/4/117474592/genusshandbuch_2020-11-09_web_komplett_geschuetzt_klein.pdf
Mit Deinem Kauf unterstützt Du übrigens unsere Solawi bei einer kleinen Herzensangelegenheit: Unsere Gärtner wünschen sich dringend einen gemütlichen Bauwagen, damit sie im kalten Winter einen warmen Pausenraum haben können. Wenn Du also Lust auf spannende neue Rezeptideen hast und gleichzeitig einer kleinen Solawi etwas Gutes tun möchtest, dann freuen wir uns auf Deine Bestellung unter: solawi-schweinfurt@gmx.de
Mit Deinem Kauf unterstützt Du übrigens unsere Solawi bei einer kleinen Herzensangelegenheit: Unsere Gärtner wünschen sich dringend einen gemütlichen Bauwagen, damit sie im kalten Winter einen warmen Pausenraum haben können. Wenn Du also Lust auf spannende neue Rezeptideen hast und gleichzeitig einer kleinen Solawi etwas Gutes tun möchtest, dann freuen wir uns auf Deine Bestellung unter: solawi-schweinfurt@gmx.de
Und in eigener Sache: Im Anhang findet Ihr das Protokoll des letzten Kerngruppentreffens
Und jetzt zu Eurem Anteil, diese Woche voraussichtlich:
- Salate, die letzten "Sommersalate" nicht ganz unbeschadet durch die frostige Nacht gekommen
- Lauchzwiebeln
- Sauerkraut
- Mangold, bitte große Tüten mitbringen
- Rote Beete
- Äpfel
- Möhren
- Kartoffeln festkochend 800g/1,5 kg
Freie Entnahme:
- Minikartoffeln
- Rettich