Liebe Solawistinnen und Solawisten,
der Wetterbericht macht uns Hoffnung, daß wir mit der Kartoffelernte weitermachen können. Wir freuen uns, wenn wieder viele von Euch den Weg nach Oberellenbach nehmen und uns beim Aufsammeln unserer blauen, roten und goldenen Knollen helfen. Entweder freitags von 14:30 bis 18 Uhr oder am Samstag von 9:00 bis 13 Uhr. Am Samstag bringen wir für den Abschuß Sitzgarnituren und Getränke mit. Wenn Ihr auch Picknickbeiträge dabei habt, können wir es uns anschließend gemütlich machen. Wir freuen uns auf Euch!
Endlich sind unsere Salatbestände wieder nachgewachsen und Ihr könnt wieder wie gewohnt Salat essen. Leider sind dieses Jahr die Ernten und damit unsere Versorgung sehr unterschiedlich, entweder gibt es wenig bis gar nichts, wie bei den Gurken oder es gibt viel und sehr schön wir bei den Zucchinie, dem Mangold und jetzt auch dem Brokkoli.
Jetzt werden die nächsten Kohlsätze reif, es gibt diese Woche bombigen Spitzkohl, der für kleine Haushalte riesig ausfällt, leider haben wir wenig kleine. Bitte nehmt es uns nicht übel, teilt die Köpfe, schenkt den Nachbarn einen Teil oder macht Kimchi daraus: https://www.chefkoch.de/rs/s0/kimchi/Rezepte.html
Wir geben jetzt bereits Schalotten raus, da sie wegen der Nässe vermutlich nicht lange lagerfähig sind.
Nächste Woche können wir plücken was das Zeug hält: es gibt dann Bohnen und die Edamame wird auch bald reif.
Wenn Ihr Freunde habt die auch gerne frisches Gemüse essen, macht Werbung für uns, die zukünftige Ernte sieht sehr gut aus und wir haben noch Aufnahmekapazität in die Solawi.
Noch eine Info von Moritz zu unseren Mailinglisten:
Das Mailinglistenprogramm zum Empfangen der wöchentlichen Rundmails wurde aktualisiert. Alle eure Abonnements und Einstellungen wurden übernommen, die Anmeldedaten (falls ihr welche hattet) allerdings nicht. Die alten Anmeldedaten sind dadurch hinfällig. Bei Bedarf einfach einen neuen Account anlegen. Zum an- und abmelden an die Listen ist ein Account aber nicht zwingend erforderlich.
Euer Anteil voraussichtlich:
- neue leckere Kartoffeln, Annabelle (festk.)
- Möhren
- Salat
- Petersilie
- Tomaten
- Zucchini
- Paprika 3/2
- Rettich 3/2
- Brokkoli
- Spitzkohl
- Scharlotten
- Knoblauch
Viele Grüße vom Acker von Günter, Dörte, Jakob, Svenja, Pia, Maria, und ein "auf Wiedersehen" von Christine, unsere 60jährige französische Wwooferin