Solawi C'est la vie - KW 7

Liebe SoLawistinnen und SoLawisten,

 

es juckt in den Gärtnerfingern. Diese Woche wollen wir schon mal Radieschen im Gewächshaus säen und dicke Bohnen zum Teil vorziehen, eventuell auch schon die ersten ins Freiland legen, wenn es der Boden zu läßt. Es ist Persephonezeit, die Tageslänge übersteigt wieder die Zehn-Stundenmarke. Das ist für die Natur wichtiger als die Wärme. Das Licht gibt den Startschuß für alles Sproßen und Keimen!

 

Zum Anteil: Der nächste Feldsalatsatz ist noch etwas klein. Diese Woche schon mal etwas davon und dann geben wir ihm nochmal Zeit zum Wachsen. Wir verteilen den letzten Zuckerhut des Jahres. Und es gibt Rotkohl. Hier habe ich einen super interessanten link zum Rotkohl gefunden. Nach der Lektüre kann man gar nicht anders, als sich da drauf zu stürzen. Es sind auch Rezepte dabei. Übrigens wer es noch nicht weiß, bei Rohkostsalat hilft es, das Dressing gut einzumassieren. Das macht den Salat schön mürbe....https://www.zentrum-der-gesundheit.de/ernaehrung/lebensmittel/kohlgemuese-uebersicht/rotkohl

 

Euer Anteil voraussichtlich:

  • Kartoffeln 1,5kg/800g (Glorietta festkochend)
  • Möhren 800g/400g
  • Zuckerhut
  • Feldsalat (250g/150g)
  • Rotkohl
  • Äpfel
  • Zwiebln gelb (1kg/500g)
  • Zwiebln rot (1kg/500g)
  • freie Entnahme: Schwarzen Rettich, Minikartoffeln

 Viele Grüße vom Acker, Büro und Lager von Günter, Dörte, Olivier, Maria, Tobit, Holger

Kontakt

Solawi Oberellenbach

Günter und Dörte Hufmann

Oberer Erlenbach 23

36211 Alheim-Oberellenbach

 

Fon +49 5664/938797

Mobil +49 173 587 3338

Fax +49 5664 28295359

info (at) solawi-oberellenbach.de

 

IBAN: DE71 4306 0967 0025 4633 01

                                     DE-ÖKO-022

Quicklinks

Download
Solawi-Kalender
Unser Kalender für das Jahr 2021
Solawi-Kalender 2021.pdf
Adobe Acrobat Dokument 9.6 MB
Download
Beitrittserklärung (Vertrag)
Hier könnt Ihr den Vertrag zum Beitritt herunterladen:
Betrittserklärung 2022 2023.pdf
Adobe Acrobat Dokument 248.9 KB
Download
Flyer
Flyer SoLaWi Oberellenbach 2019.pdf
Adobe Acrobat Dokument 1.2 MB
Download
Solawi-Knigge
Anleitung zum Gemüsepacken
(Zettel aus der Verteilstelle)
Solawi-Knigge.pdf
Adobe Acrobat Dokument 42.5 KB