Liebe SoLawistinnen und SoLawisten,
wir sind mitten in der Lagerzwiebelernte. Sie hatten noch lange grünes Laub. Letzte Woche haben wir sie mit den Pferden und dem Vielfachgerät gerodet. Jetzt werden sie schon mal in Kisten auf dem Acker zum Trocknen ausgelegt. Die Sähzwiebeln haben außergewöhnlich starke lange Wurzeln, so daß sie wohl doch immer noch an Wasser herangekommen sind. Allerdings sind sie kleiner als letztes Jahr und vor allem bei den Steckzwiebeln, aber auch bei den Scharlotten gibt es viel Fäulnis, was uns auch andere Zwiebelanbauer berichten. Scheint ein schwieriges Zwiebeljahr gewesen zu sein. Verteilstellenweise gibt es jetzt einige wenige Zuckerschoten und die grünen Bohnen werden auch bald zu pflücken sein. Die Bohnen sind dank der Bewässerung wunderschön gewachsen.
Vielen Dank für Eure Rückmeldungen zur Tomatenmenge. Wir freuen uns über die anerkennenden Worte. Es gibt keinen, der uns geschrieben hat, dem sie zu viel sind. Da sind wir schon mal beruhigt und müssen uns nicht über eine weitere Vermarktung Gedanken machen. Wir möchten nicht, daß jemand unter unseren Tomaten stöhnt! Bitte gebt uns Rückmeldung sobald Euch etwas zu viel ist. Wir hoffen, daß es Euch mit den Auberginen ähnlich wie mit den Tomaten geht!?
Zum Anteil: Morgen werden wir Rettich ernten. Wir wissen noch nicht, ob er in den Anteil oder nur zur Freien Entnahme reicht. Das ist eine biodyn. Neuzüchtung von unserem ehemaligen Chef Julian Jakobs vom Obergrashof bei München. Dort braucht man einen Sommerrettich für den Biergarten, wir sind gespannt wie er schmeckt! Hier die Seite von der Züchtung auf dem Obergrashof: https://obergrashof.de/saatgutarbeit
- neue Kartoffeln! Sorten Simonetta (festk.) 1,5kg/800g!
- Salate
- Spitzkohl
- Gurken
- Kohlrabireste
- Auberginen (verteilstellenweise)
- Zucchini
- "normale" Tomaten 3kg/2kg
- Cocktail Tomaten
- Fleischtomaten
- Knoblauch
- Melonen oder Zuckerschoten oder Romanesco verteilstellenweise
- Spitzkohl
- freie Entnahme: Petersilie, Rettich
Viele Grüße vom Gewächshaus, Acker, Verteilung und Büro von Dörte, Günter, Olivier, Alyssa und Marie (Tobit und Alma sind im Urlaub)