Solawi C'est la vie - KW 40

Liebe SoLawistinnen und SoLawisten,

nach fast einem Jahr Bürokratie-Marsch durch die Instanzen haben wir es nun tatsächlich geschafft, daß Veli Ercedogan aus der Türkei über das "beschleunigte Fachkräfteverfahren" zu uns als Vollzeitgärtner kommen konnte. Wir erhoffen uns von Ihm Kontinuität und Manpower für die künftige Saison, so wie wir ihn vor vier Jahren kennengelernt haben. Er bräuchte noch Unterstützung bei der Integration in Deutschland. Er hat schon etwas Deutsch gelernt, aber vielleicht kann ihn jemand aus der Teilnehmerschaft beim Lernen weiter unterstützen? Willkommen und Abschied: Holger Spörer und Yaroslava aus der Ukraine haben uns vorerst verlassen. Yaroslava überlegt noch, ob sie die Gärtnerausbildung bei uns machen will. Seit Mitte September verstärkt Leonie unser Team, die hier ihr Vorpraktikum für die bio-dynamische Ausbildung absolviert.

Bäume pflanzen: es gab schon einige Zusagen der Unterstützung! Hier als Erinnerung ein erweiterter Text: für die Zukunft wollen wir auf unseren Stücken auch als Ausgleichsmaßnahme für den Gewächshausbau weitere 40 Obstbäume (Äpfel, Birnen, Zwetschgen, Kirschen) pflanzen. In der Kerngruppe ist die Idee entstanden, daß wir Baumpatenschaften anbieten sollten, da das ein nicht unerheblicher Aufwand ist. Es gibt unterschiedliche Möglichkeiten: Ihr sucht Euch einen Baum aus, wir pflanzen für Euch oder Ihr kommt zu unserer Pflanzaktion und helft uns pflanzen und im Frühjahr beim Schneiden oder Ihr bezahlt eine Patenschaft und wir übernehmen die Pflege für Euren Patenbaum. Nach Absprache könnt Ihr einen Teil der Ernte selber verwerten, aber grundsätzlich haben wir die Bäume als weitere Grundlage für die Versorgung der Solawi gedacht.  Wir werden hier bestellen:  https://biobaumversand.de/Obstbaeume/  Ihr könnt Euch Eure Sorte aussuchen. Die Kosten belaufen sich auf ca 50 € für einen Baum mit Pflanzstock und Schutz. Für 70 € bekommen wir ihn gepflanzt und mit 100 € wäre eine Baumpatenschaft mit dem Baumschnitt für die ersten 3 Jahre bezahlt. Die Pflanzaktion wird Mitte November stattfinden, bestimmte Sorten müssten jetzt bestellt werden, da sie sonst ausverkauft sind.

Erntedank: Im Anhang findet Ihr unser fertiges Erntedankplakat, das Ihr gerne verbreiten könnt! Eine weitere Mail zur Mithilfe und Organisation folgt diese Woche.

Euer Anteil diese Woche voraussichtlich:

- Kartoffeln 1,5kg/800g  (Otolia, vorw. festk.)

- Möhren 800g/500g

- Brokkoli (Blumenkohl für Oberellenbach Freitag)

- Knoblauch

- Radiccio, unser ist sehr mild  -  https://eatsmarter.de/lexikon/warenkunde/salat/radicchio

- Paprika/Gurken (verteilstellenweise)

- Lauch

- Tomaten

- freie Entnahme: Petersilie, Basilikum, Knollensellerie, gut gelagert

 

Viele Grüße vom Gewächshaus, Acker, Verteilung und Büro von Dörte, Günter, Olivier, Marie, Tobit, Alma, Alyssa, Leonie und Veli

Kontakt

Solawi Oberellenbach

Günter und Dörte Hufmann

Oberer Erlenbach 23

36211 Alheim-Oberellenbach

 

Fon +49 5664/938797

Mobil +49 173 587 3338

Fax +49 5664 28295359

info (at) solawi-oberellenbach.de

 

IBAN: DE71 4306 0967 0025 4633 01

                                     DE-ÖKO-022

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Solawi-Kalender
Unser Kalender für das Jahr 2021
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Solawi-Knigge
Anleitung zum Gemüsepacken
(Zettel aus der Verteilstelle)
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