Solawi C'est la vie - KW 46

Liebe SoLawistinnen und SoLawisten,

 

der Countdown l√§uft, noch 6 Wochen bis Weihnachten. ūüėČ Vom Wetter hat man noch nicht den Eindruck, da√ü es so schnell geht, aber wir werden schon mal die letzten Anteil f√ľr dieses Jahr planen. Es gibt diese Woche den letzten Satz Brokkoli und n√§chste Woche beginnen wir mit der Ernte des letzen Blumenkohlsatzes. Vom Pak Choi haben wir noch sehr viel, wollen Euch aber nicht damit belasten, genauso ist es mit dem Mangold, den wir diese Woche ausgeben. Wer davon in den n√§chsten Wochen haben will, kann gerne Mangold und Pak Choi dazu bestellen. Viele Rezepte z.B. zu Senfkohl (deutscher Name f. Pak Choi) gibt es bei Chefkoch: https://www.chefkoch.de/rs/s0/pak+choi/Rezepte.html

 

Baumpflanzaktion: oder besser gesagt, wir legen Agroforststreifen an. (Agroforst ist der neue Modebegriff in der Scene) Es gibt viele Seminare und Beratung zu dem Thema, die auch nicht an uns vorbeigegangen sind. Wir wollen drei Obstbaumstreifen pflanzen mit den bestellten B√§umen und jeweils dazwischen Pioniergeh√∂lze und Beerenstr√§ucher.¬† Die B√§ume werden am 8. Dezember angeliefert. In den darauf folgenden Wochen wollen wir sie pflanzen. Bitte merkt Euch schon mal die Samstage 10. und 17 Dezember vor, wenn Ihr mithelfen wollt, Euren Baum zu pflanzen. Wir werden die Pflanzl√∂cher entweder mit dem Minibagger oder einem Erdbohrer vorbereiten. Denn um so besser das Pflanzloch gekockert, um so besser w√§chst der Baum! Dann werden die B√§ume mit Kompost eingepflanzt, vor Fra√ü gesch√ľtzt und an Pf√§len befestigt.¬† An alle Baumpaten geht noch eine extra Info.¬†

Kartoffelzusatzbestellung: wie in den vergangenen Jahren bieten wir f√ľr die Kartoffelvielesser oder f√ľr Verwandte Kartoffeln in 12,5 kg S√§cken vom Tannenhof zum Verkauf an. Es gibt die Sorten Torenia fk, Laura vf, und Agria als mehlige. Sie kosten 18 ‚ā¨ pro Sack. Bitte bestellt per Mail, wir liefern, wie auch unseren Apfelsaft, in die Verteilstelle. Bitte √ľberweist den Betrag dann auf unser Solawi-Konto. Die Kartoffeln vom Tannenhof schmecken sehr lecker. Sie werden im Kleegrasmulch kultiviert, der eine gute Qualit√§t erzeugt.

 

Euer Anteil diese Woche voraussichtlich:

  • Kartoffeln Allianz festk. 1,5kg/800g
  • blaue Kartoffeln festk. 1kg/600g
  • M√∂hren 800g/500g
  • bunter Mangold 800g/500g¬† z.B. https://www.chefkoch.de/rezepte/1279611233327827/Spaghetti-mit-Mangold-Fetacreme.html ūüėĀ
  • Salate 3/2
  • Radiccio
  • Lauchzwiebeln
  • Petersilie
  • √Ąpfel 1kg/600g Sorte Boskop oder Alkmene, die sind super lecker!
  • Tomaten oder Brokkoli verteilstellenweise
  • Hokkaidok√ľrbisse
  • Knoblauch
  • freie Entnahme: Riesenrettiche, Pak Choi, Minik√ľrbisse

Viele Gr√ľ√üe vom Gew√§chshaus, Acker, Verteilung und B√ľro von D√∂rte, G√ľnter, Olivier, Marie, Tobit, Alma, Alyssa, Leonie und Veli

Kontakt

Solawi Oberellenbach

G√ľnter und D√∂rte Hufmann

Oberer Erlenbach 23

36211 Alheim-Oberellenbach

 

Fon +49 5664/938797

Mobil +49 173 587 3338

Fax +49 5664 28295359

info (at) solawi-oberellenbach.de

 

IBAN: DE71 4306 0967 0025 4633 01

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Solawi-Kalender
Unser Kalender f√ľr das Jahr 2021
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Solawi-Knigge
Anleitung zum Gem√ľsepacken
(Zettel aus der Verteilstelle)
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