Liebe SoLawistinnen und SoLawisten,
morgen werden in der Baumschule unsere bestellten Apfelbäume gerodet und kommen dann im Laufe der Woche bei uns an. Dann können wir ab Samstag zur Tat schreiten und unsere Bäume pflanzen. Leider waren trotz frühzeitiger Bestellung nicht mehr alle gewünschten Sorten verfügbar, aber wir haben erst mal 35 Bäume zu pflanzen. Die begehrten Sorten werden wir dann für nächsten Herbst vorbestellen. Es haben sich 9 Baumpaten für insgesammt 12 Bäume gefunden. Sollte sich jemand noch zu einer Baumpatenschaft entschließen, ist das immer noch möglich. Die Kosten dafür belaufen sich auf ca 50 € für einen Baum mit Pflanzstock und Schutz. Für 70 € bekommen wir ihn gepflanzt und mit 100 € wäre eine Baumpatenschaft mit dem Baumschnitt für die ersten 3 Jahre bezahlt. Wir freuen uns sehr, wenn Ihr uns beim Pflanzen helfen wollt. Eine erste Pflanzaktion wird am Samstag 10. Dez. ab 10 Uhr starten.
Zum Anteil: es gibt frischen Spinat, bitte große Tüten für den Transport mitbringen! Wir haben Euch schon mal unseren Plan für die Wochen vor Weihnachten aufgeschrieben. In den beiden letzten Wochen werden wir die Mengen etwas steigern, damit Ihr über die Feiertage und die lieferfreie Zeit kommt. Bitte gebt uns Rückmeldung, ob die Einteilung so passt, oder ob Ihr noch etwas vermisst, oder ob es zu viel ist.
Euer Anteil diese Woche voraussichtlich: (die nächsten zwei Anteile bis Weihnachten weiter unten)
- Kartoffeln 1,5kg/800g Karelia mehlig (wer mehr benötigt, bitte bestellen, siehe in den letzten Mails)
- Möhren 800g/500g
- Zwiebeln 800g/500g
- Salat:
-
- Endiviensalat
- Postelein
- Feldsalat
- Spinat
- Wirsing
- Äpfel 1kg/600g Boskop und Luxemburger Triumpf
- freie Entnahme: Chinakohl zweite Wahl, Kartöffelchen für's Blech 😉
Anteil KW 50:
- Kartoffeln festkochend, in rot (1kg/600g), gelb (1,5kg/800g) und blau (1kg/600g)
- Endiviensalat, Feldsalat und Postelein
- Möhren
- Äpfel
- Lauchzwiebeln
- Pastinaken
- Rotkohl
- Grünkohl
- Asiasalat, Ruccola verteilstellenweise
- FE: Pak Choi
Anteil KW 51:
- Kartoffeln, Laura vfk 2kg/ 1kg
- Endiviensalat, Feldsalat
- Möhren 1kg/600g
- Äpfel 1kg/600g
- Zwiebeln 1kg/600g
- Rosenkohl
- Lauch
- Sellerie
- Babyspinat
- FE: Mangold, Pak Choi
Viele Grüße vom Gewächshaus, Acker, Verteilung und Büro von Dörte, Günter, Olivier, Marie, Tobit, Alma, Alyssa, Leonie und Veli