Solawi C'est la vie - KW 48

Liebe SoLawistinnen und SoLawisten,

heute war Sellerieernte mit den Pferden im Schneegestöber. Das ist etwas für echte Outdoorhelden und -Inneninnen. 😉 Die Wettervorhersage mit -13°C ab Mittwoch Nacht sitzt uns im Nacken. Weißkohl, die letzten Endivien und Zuckerhutsalat müssen noch gerettet werden.

Mit dieser Woche haben wir noch 4 Lieferwochen bis Weihnachten. Ab Weihnachten machen wir eine dreiwöchige Winterpause! In der Woche vom 15. Januar, in der KW 3 fangen wir wieder an zu liefern. Die letzten Lieferungen sind gut gefüllt, so daß Ihr durch die lieferfreie Zeit kommen solltet, ohne größeren Gemüsemangel. 🙂

Unten findet Ihr die vorläufige Planung für die Anteile bis Weihnachten. Wenn Ihr Anregungen habt oder Ihr noch ein Gemüse vermißt, meldet Euch bitte!

Kartoffelbestellungen: Es ist wieder möglich Kartoffeln vom Tannenhof im 12,5 kg Sack zu bestellen. Für Kartoffelliebhaber mit größerem Bedarf bieten wir diese zum Preis von 20 € /12,5kg = 1,60/ kg an. https://tannenhof-imshausen.de/kartoffeln.php  Über uns könnt Ihr die Sorten Belana, Torenja, beide Salatkartoffeln und die rote, gelbfleischige Laura, vorwiegend festkochend beziehen. Bitte per Mail bestellen und nach Erhalt den Betrag überweisen.

Zum Anteil: Da wir auch allen Kürbis frostfrei unterkriegen müssen, bekommt ihr noch mal welchen in Obhut.

Euer Anteil diese Woche voraussichtlich:

  • Kartoffeln 1,5kg/800g diese Woche Laura, vorw. festk.
  • Möhren 800/500g
  • Zwiebeln 1kg/600g
  • Lauch 1kg/600g Bunde
  • Endivien 1/1
  • Sellerie
  • Hokkaido
  • Rucola
  • Freie Entnahme: weißer Rettich, Paprika, kleiner Knoblauch, Asiasalat


Vorblick KW 49 : Kartoffeln, Möhren, Sauerkraut, Lauchzwiebeln, Spinat, Endivien, Wirsing, Petersilie und Petersilienwurzeln zum Lagern, freie Entmahme: Rübchen

KW 50: Kartoffeln, Möhren, Zwiebeln, Rotkohl, eventuell Grünkohl, Pastinaken, Zuckerhut, Feldsalat, Knoblauch, freie Entnahme: weißer Rettich

KW 51: Kartoffeln, normale Möhren, rote Möhren, Schalotten (milde Zwiebeln), Lauch, Rosenkohl, Feldsalat, Chinakohl, freie Entnahme: Sellerie

Und es gibt weiterhin Apfelsaft (5loder 10l Bag zu 9 oder 16€)

Viele Grüße von Olivier, Jannik, Sophie, Johannes, Nairobi, Alma, Sina, Dörte und Günter


Kontakt

Solawi Oberellenbach

Günter und Dörte Hufmann

Oberer Erlenbach 23

36211 Alheim-Oberellenbach

 

Fon +49 5664/938797

Mobil +49 173 587 3338

Fax +49 5664 28295359

info (at) solawi-oberellenbach.de

 

IBAN: DE71 4306 0967 0025 4633 01

                                     DE-ÖKO-022

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Solawi-Knigge
Anleitung zum Gemüsepacken
(Zettel aus der Verteilstelle)
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