Liebe SoLawistinnen und SoLawisten,
am Samstag war es gerade wieder genug abgetrocknet so daß wir vor dem nächsten Gewitter bis spät abends noch mal Sätze von Roten Beeten, Mais, Zuckererbsen, Radieschen, Dill und Bohnen säen
konnten. Das musste zügig gehen, dafür sparen wir uns derzeit das Angießen ohne das wir keine Aussaat richtig in die Gänge bekommen. Der Nachteil der dauerfeuchten Witterung ist der
Krankheitsdruck in den Gewächshäusern und bei den Kartoffeln. Dafür haben wir dieses Jahr Glück mit den Frühkartoffeln, so schöne hatten wir noch nie!! Wir mußten sie zwar wegen der Nässe von
Hand buddeln, dafür sind sie aber schon ordentlich dick und haben keine Kartoffelkäfer, dafür aber Schnecken über Schnecken......
Veranstaltungshinweis: am 13. Juni findet in unserer Tenne ein Konzert mit Bet Williams statt. Super schöne Singer-Songwriter Musik! Kommt raus und feiert mit uns das Leben, den
Sommer, den Frieden!! Siehe Flyer in der letzten Mail. Das Konzert startet um 20 Uhr.
An diesem Konzert-Samstag 13. Juli machen wir ab 17 Uhr einen Feldrundgang um Euch den Stand unserer Kulturen zu zeigen und zu feiern, daß es so schön wächst. Bitte haltet diesen Termin fest! Das
ist der Ersatz für das bisher jährlich um diese Jahreszeit veranstaltete Ackerkaffee.
Zum Anteil: endlich neue Kartoffeln, Sorte Annabell oder Anuschka! Es gibt noch mal Petersilienwurzeln. Nächstes Jahr gibt es leider keine, da unsere beiden Aussaaten schwach
aufgelaufen waren und von den Schnecken komplett abgefressen wurden. Petersilienwurzeln sind ein Würzgemüse, das jeden Eintopf, Mischgemüse oder auch Fleischgerichten Geschmack gibt.
Euer Anteil diese Woche: und Bitte denkt an die Änderung der Daueraufträge!
- neue Kartoffeln! 1,5kg/800g
- Möhren 800g /500g
- Zwiebeln 800g/500g
- Petersilienwurzeln 400g/250g
- Salate 2/1
- Rucola
- Schnittlauch
- Kohlrabi
- Zucchini
- Gurken
- Freie Entnahme: Salate
- Bitte bestellen: Steckrüben, Weißkohl, Sellerie der gibt super leckere Schnitzel!!
Viele Grüße von Olivier, Evelyn, Karl, Johanna, Gabriel, Christhild mit Klumpfuß, Dörte und Günter und Lina und Phillipa (unsere Waldorfschulmädels) Jetzt noch verstärkt durch Thomas aus Bayern als Pferdepraktikant.