Liebe SoLawistinnen und SoLawisten,
heute wurden auch die Freilandtomaten geerntet, durch die volle Sonne sind sie die absoluten Geschmacksfavoriten! Daneben haben wir ein Beet Blumen die jetzt wunderschön blühen, wie jedes Jahr könnt Ihr Euch gerne Sträuße davon schneiden. Eines ist links neben den Gewächshäusern und eines an der Riedmühle. Wir hoffen, daß wir Euch auch mal welche in die Verteilstellen mitbringen können, aber derzeit drücken uns noch die Möhren zu jäten, dann kommt die Kartoffel- und dann die Zwiebelernte. Gerne könnt Ihr uns dabei helfen und anschließend einen dicken Blumenstrauß mitnehmen!
Dieses Jahr gibt es sehr viel Obst. Als ersten werden jetzt zwei Pflaumenbäume reif und an den neu gepflanzten Sträuchern und Bäumen hängen schon die ersten Früchte, vor allem die Brombeeren sind riesig und lecker!
Dieses Wochenende werden wir auf die Pferde-Stark fahren. Das ist eine internationale Zugpferdeveranstaltung bei Detmold auf dem Schloß Wendlinghausen. https://www.pferdestark.net/ Dort treffen sich alle zwei Jahre Menschen, die mit Zugtieren arbeiten, Holzrücken, gärtnern oder Kutsche fahren. Dazu gibt es ein tolles Schauprogramm für die ganze Familie. Nicht gerade um die Ecke aber sehr zu empfehlen!
Zum Anteil: Das Fruchtgemüse überwiegt nach wie vor und lässt das Sommerfeeling nicht abbrechen. Allerdings verabschieden sich die Gurken langsam.
Die ersten Pflanzen sterben ab und können das Gewächshaus verlassen. Wir haben aktuell viel Salat, da wir welchen nachbestellt hatten wegen dem Ausfall durch Schneckenfraß. Deshalb geben wir 3
für den großen und 2 für den kleinen Anteil raus. Es sind aber auch kleinere Salate dazwischen. Den Mais haben wir dieses Jahr mit einem Elektrozaun vorm Waschbär geschützt. Der hatte uns all die
Jahre den größten Teil der Ernte aufgefressen. Jetzt bleibt mehr für uns, allerdings reift er nach und nach. Man kann die Körner auch einfach vom Kolben runterschneiden und roh in den Salat
mischen oder mit in Gemüsepfannen machen...
Euer Anteil diese Woche voraussichtlich:
- neue Kartoffeln, Glorietta, festk., 1,5kg/800g
- Möhren 500g/300g
- Salate 3/2
- Gurken
- 1 Bund Radieschen
- Zucchini
- Aubergine und Zuckerschoten verteilstellenweise
- glatte Petersilie Dienstag/ Dill Freitag
- Lauchzwiebeln
- Mais
- "normale" Tomaten und Cherry Tomaten
- Paprika
- Melonen verteilstellenweise
- freie Entnahme: Gurken, Tulsi- Basilikum
Es gibt noch getrocknete Peperoni vom letzten Jahr, bitte bestellen, wenn jemand Paprikapulver machen will. Wir haben auch noch Sommerwirsing. Wer mag, kann diesen auch bestellen.
Zu Bestellen: Apfelsaft 5 l Bag zu 9 €
Herzliche Grüße
Ephraim, Evelyn (im Krankenstand), Rabia, Nikhil, Davide (diese Woche im heimatlichen Italien), Josef als Praktikant für 3 Wochen, Dennis ( eine Woche zum Probearbeiten für eine Lehrstelle),
Günter und Dörte